10月31日夜間，貴州茅臺發布公告，稱經研究決定，自今年11月1日起上調53度貴州茅臺酒 (飛天、五星)出廠價格，平均上調幅度約為20%。此

從一粒糧食到一滴美酒，從生產灌裝到包裝設計，從渠道建設到供應鏈管理……一款好酒,從釀造到送至消費者口中,要經歷無數環節，貫穿酒行

五糧液人事變動：蔣琳、岳松出任副總經理 3月4日晚間，宜賓五糧液股份有限公司對外發布了《關于對公司董事會增補董事、任免高級管理

在醬酒品類持續擴張的2021年，上千家醬品牌登上了競技舞臺，眾多行業人士認為，從2022年開始，醬酒已進入品牌力競爭時期，品質、規模、

小酒下半場，誰能勝出？近期行業內將目光投向了五糧濃香旗下的火爆2021概念款限量新品。 小酒賽道已然步入下半場。近年來，名優企業

孫躍出任肆拾玖坊酒業董事長 11月29日，肆拾玖坊俠客薈公眾號消息顯示，孫躍正式出任肆拾玖坊酒業董事長。 作為行業資深專家，孫

白酒釀造過程中有以下關鍵步驟：1 選料：選擇顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物的糧食和豆類

白酒的主要原料涵蓋了多個方面，其中最主要的原料可以歸結為以下幾類：1 糧食：白酒的基礎原料往往是各種糧食，如高粱、小麥、玉米等。這

購買醬香型白酒時，需要注意以下幾點：1 品牌：選擇較好的品牌，購買時會有更可靠的質量保證。2 價格：醬香酒的價格跨度很大，從幾十元

醬香酒釀制的主要注意點包括：1 選擇優質的原料和下沙的時間和量，比如一定要選取本地優質的糯高粱。2 嚴格遵守傳統的九次投料，七次取

醬香型白酒的釀造工藝流程包括以下步驟：1 原料配備：選用優質高粱為原料，經過浸泡蒸煮干餾制成基酒。2 石曲發酵：使用特制的石曲作為

醬香型白酒和濃香型白酒各有其特點和喜好群體，無法一概而論哪種更好喝。醬香型白酒喝起來芳香醇厚，口味細膩，回味悠長，因此又被人們稱為